ご注文

①商品代金以外の費用
送料一律700円沖縄・離島は実費)。
お支払い方法に代金引換ご利用の場合、代引き手数料324円がかかります。銀行振込の場合、振込手数料につきましては、お客様ご負担とさせていただいております。
②割引について
ご注文に麹が10kg 以上含まれている場合、送料無料
5000円以上のご注文、上記の代引き手数料 無料
ご注文に含まれる麹の量が20kg 以上の場合、更に割引させていただきます。
*グループでのご注文やまとめ買いの方々に好評です。
業者の方、大量にご注文の方、価格相談に応じます。

大豆は北海道産使用。輸入大豆および遺伝子組み換え大豆などは一切使用しておりません。

各種こうじ ▲menuへ

米麹(国内産上白米)
米麹(国内産上白米)
米麹(国内産)1.0kg
[単品]
乾燥した板状の麹をほぐしてバラバラにした麹。甘酒や味噌の製造や漬け物への使用、塩こうじ造りにもご利用いただけます。
みやここうじの伊勢惣¥1080(税込)

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麦麹(国内産)
麦麹(国内産)
麦麹(国内産)1.0kg
[単品]
みやここうじの伊勢惣¥980(税込)

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発芽玄米麹(国内産)
発芽玄米麹(国内産)
発芽玄米麹(国内産)1.0kg
[単品]
精米する前の米=玄米を使った麹です。
みやここうじの伊勢惣¥1400(税込)

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米味噌セット 出来上がる味噌は米味噌です。▲menuへ

タル付きすり大豆・米こうじ4kgハーフセット
タル付きすり大豆・米こうじ4kgハーフセット
すり大豆 2.75kg×1
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.0kg×1
[混ぜるだけ][入門][半量][タル付き]
伊勢惣の味噌作り材料セットの中で最も簡単手軽に仕込みができるセット。混ぜるだけで、容量も4kgなので比較的楽に全量が仕込めるので、味噌作り初心者にオススメ。仕込みに使える丸樽も込みです。
みやここうじの伊勢惣¥2550(税込)

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すり大豆・米麹4kgハーフセット
すり大豆・米麹4kgハーフセット
すり大豆 2.75kg×1
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.0kg×1
[混ぜるだけ][入門][半量]
上記のタル付きセットのタルをお持ちの方にオススメしたい半量のセット。混ぜるだけで4㎏分の仕込みができるので、味噌作り初心者にオススメ。
みやここうじの伊勢惣¥2190(税込)

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すり大豆・米麹8kgセット
すり大豆・米麹8kgセット
すり大豆 2.75kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.0kg×2
[混ぜるだけ]
みやここうじの伊勢惣¥4290(税込)

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すり大豆・米麹10kgセット
すり大豆・米麹10kgセット
すり大豆 3.45kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.25kg×2
[混ぜるだけ][大容量]
みやここうじの伊勢惣¥5170(税込)

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タル付き生大豆・米こうじ4kgハーフセット
タル付き生大豆・米こうじ4kgハーフセット
生大豆(北海道産)1kg×1
米麹(国内産) 1.0kg×1
塩500g
[生大豆タイプ] [半量][タル付き]
自分で味噌を造るのは初めてだが、大豆も自分で煮る本来の造り方をしたい方にオススメ。仕込みに使える丸樽も込みです。
みやここうじの伊勢惣¥2320(税込)

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生大豆・米麹8kgセット
生大豆・米麹8kgセット
生大豆(北海道産) 2.0kg×1
米麹(国内産) 2.0kg×1
天塩 1.0kg×1
[生大豆タイプ]
みやここうじの伊勢惣¥3860(税込)

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生大豆・米麹10kgセット
生大豆・米麹10kgセット
生大豆(北海道産) 2.5kg×1
米麹(国内産) 2.5kg×1
天塩 1.0kg×1
[生大豆タイプ][大容量]
みやここうじの伊勢惣¥4750(税込)

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発芽玄米味噌セット 出来上がる味噌は発芽玄米味噌です。▲menuへ

すり大豆・発芽玄米麹8kgセット
すり大豆・発芽玄米麹8kgセット
すり大豆 2.75kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
発芽玄米麹(国内産) 1.0kg×2
[混ぜるだけ]
みやここうじの伊勢惣¥4990(税込)

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生大豆・発芽玄米麹8kgセット
生大豆・発芽玄米麹8kgセット
生大豆(北海道産) 2.0×1
発芽玄米麹(国内産) 2.0×1
天塩1.0kg×1
[生大豆タイプ]
みやここうじの伊勢惣¥4490(税込)

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合わせ味噌セット 出来上がる味噌は合わせ味噌です。▲menuへ

すり大豆・合わせ麹8kgセット
すり大豆・合わせ麹8kgセット
すり大豆 2.75kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.0kg×1
麦麹(国内産) 1.0kg×1
[混ぜるだけ][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。
みやここうじの伊勢惣¥4180(税込)

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すり大豆・合わせ麹10kgセット
すり大豆・合わせ麹10kgセット
すり大豆 3.45kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国内産) 1.25kg×1
麦麹(国内産) 1.25kg×1
[混ぜるだけ][大容量][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。
みやここうじの伊勢惣¥5000(税込)

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生大豆・合わせ麹8kgセット
生大豆・合わせ麹8kgセット
生大豆(北海道産) 2.0kg×1
米麹(国内産) 1.0kg×1
麦麹(国内産) 1.0kg×1
天塩 1.0kg×1
[生大豆タイプ][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。
みやここうじの伊勢惣¥3760(税込)

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麦味噌セット 出来上がる味噌は麦味噌です。▲menuへ

すり大豆・麦麹4kgハーフセット
すり大豆・麦麹4kgハーフセット
すり大豆 2.75kg×1
(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国内産) 1.0kg×1
[混ぜるだけ][入門][半量]
味噌作り初心者の方で上記タル付きセットのタルをお持ちの方にオススメ。麦味噌が混ぜるだけで手軽に仕込めます。
みやここうじの伊勢惣¥2090(税込)

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すり大豆・麦麹8kgセット
すり大豆・麦麹8kgセット
すり大豆 2.75kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国内産) 1.0kg×2
[混ぜるだけ]
みやここうじの伊勢惣¥4070(税込)

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すり大豆・麦麹10kgセット
すり大豆・麦麹10kgセット
すり大豆 3.45kg×2
(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国内産) 1.25kg×2
[混ぜるだけ][大容量]
みやここうじの伊勢惣¥4890(税込)

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生大豆・麦麹8kgセット
生大豆・麦麹8kgセット
生大豆(北海道産) 2.0kg×1
麦麹(国内産) 2.0kg×1
天塩 1.0kg×1
[生大豆タイプ]
みやここうじの伊勢惣¥3660(税込)

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生大豆・麦麹10kgセット
生大豆・麦麹10kgセット
生大豆(北海道産) 2.5kg×1
麦麹(国内産) 2.5kg×1
天塩 1.0kg×1
[生大豆タイプ]
みやここうじの伊勢惣¥4500(税込)

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その他単品 ▲menuへ

大豆(国内産)
大豆(国内産)
大豆(北海道産)1.0kg
[単品]
みやここうじの伊勢惣¥720(税込)

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天塩(1kg)
天塩(1kg)
塩1.0kg
[単品]
みやここうじの伊勢惣¥290(税込)

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