ご注文

【お知らせ】GW期間中の発送について

令和5年(2023)4月22日更新

4月末から5月初めにかけての大型連休(ゴールデンウィーク:GW)期間中のご注文につきまして、商品の発送予定を下記の通りとさせていただきます。

4月26日(水)17:00まで・・に当社で確認できましたご注文は、4月28日に発送、
4月26日(水)17:00以後・・に当社で確認できましたご注文は、5月9日以降に発送。

何卒ご了承の上ご注文頂けます様、お願い申し上げます。

【お知らせ】お盆休み期間の発送について

令和6年(2024)8月3日更新

8月中頃のお盆休み期間にいただきましたご注文につきまして、商品の発送予定を下記の通りとさせていただきます。

8月6日(火)17:00まで・・に当社にて確認できましたご注文は、8月8日(木)までに発送、
8月6日(火)17:00以後・・に当社にて確認できましたご注文は、8月20日(火)より発送。

何卒ご了承の上ご注文頂けます様、お願い申し上げます。

【お知らせ】秋の味噌作りセットキャンペーンについて

令和6年(2024)8月28日更新

毎年恒例の秋の味噌作りセットキャンペーンにつきまして、本年も下記の内容にて開催します。

本年9月1日から10月31日までの期間中、4000円以上のご注文につき、
①配送料無料。※沖縄・離島の方は1000円
②お買い上げ金額4000円毎に米麹200gバラをプレゼント。
③抽選で90名様に、こうじのレシピ本をプレゼント。※お届け日が10月10日までのご注文のお客様から

また、本年も800gの味噌を仕込む「初めての米麹味噌セット」を数量限定で販売します。

奮ってご注文頂けますよう、お待ち申し上げます。

【お知らせ】9月1日より秋の味噌作りセットキャンペーン中です。

【お知らせ】年末年始の発送について

令和4年(2022)11月28日更新

年末年始の期間にいただきましたご注文につきまして、商品の発送予定を下記の通りとさせていただきます。

12月24日(土)17:00まで・・に当社にて確認できましたご注文は12月27日(火)までに発送、
12月24日(土)17:00以後・・に当社にて確認できましたご注文は1月7日(土)から発送。

何卒ご了承の上ご注文頂けます様、お願い申し上げます。

商品選択

【基本情報】必ずご確認ください
  1. 商品代金以外の費用
    • 送料は、本州及び四国は880円、北海道及び九州は1260円。キャンペーン期間中、4000円以上ご注文の場合、送料無料。(沖縄・離島は1000円)
    • お支払い方法に代金引換ご利用の場合、代引き手数料330円がかかります。銀行振込の振込手数料はお客様負担とさせていただいております。
  2. 割引について
    • ご注文に麹が10kg 以上含まれている場合、送料無料
    • 商品代金5000円以上のご注文、上記の代引き手数料 無料。
    • ご注文に含まれる麹の量が20kg 以上の場合、更に割引させていただきます(※グループでのご注文やまとめ買いの方々に好評です)。
    • 業者の方、大量にご注文の方、価格相談に応じます。
  3. その他
    • 大豆は北海道産使用。輸入大豆および遺伝子組み換え大豆などは一切使用しておりません。

数量限定品

初めての米麹味噌セット
商品コード:32170
初めての米麹味噌セット
米麹200g、大豆200g、塩90g、圧縮袋、圧縮ポンプ、説明書、仕込み日シール

説明▼

【数量限定品】無くなり次第終了します。
初めての味噌作り体験や贈り物にも適した、出来上がる味噌が800gという小容量のセットです。同梱の圧縮袋とポンプで空気を抜くことによりカビの発生を抑えることができるでしょう。

¥980
保存容器
商品コード:99850
保存容器
直径14.7cm、高さ9.2cm、蓋は半透明。

説明▼

【数量限定品】無くなり次第終了します。
800gの味噌を仕込む「初めての米麹味噌セット」用の比較的小さな容器です。商品写真は味噌を仕込んだ際のサンプルです。

¥150

こうじ各種

米こうじ1kg
商品コード:25081
米こうじ1kg
米麹(国産)1.0kg

説明▼

[単品]
乾燥した板状の麹をほぐしてバラバラにした麹。甘酒や味噌の製造や漬け物への使用、塩こうじ造りにもご利用いただけます。国産上白米使用。

¥1200
米こうじ2.5kg
商品コード:25181
米こうじ2.5kg
米麹(国産)1.25kg×2

説明▼

[単品]
乾燥した板状の麹をほぐしてバラバラにした麹。甘酒や味噌の製造や漬け物への使用、塩こうじ造りにもご利用いただけます。国産上白米使用。

¥3000
麦こうじ1kg
商品コード:26321
麦こうじ1kg
麦麹(国産)1.0kg

説明▼

[単品]
国産麦使用。

¥1100
麦こうじ2.5kg
商品コード:26360
麦こうじ2.5kg
麦麹(国産)1.25kg×2

説明▼

[単品]
国産麦使用。

¥2750
発芽玄米こうじ1kg
商品コード:25321
発芽玄米こうじ1kg
発芽玄米麹(国産)1.0kg

説明▼

[単品]
精米する前の米=玄米を使った麹です。国産玄米使用。

¥1500

米味噌セット

タル付きすり大豆・米こうじ4kgセット
商品コード:31510
タル付きすり大豆・米こうじ4kgセット
すり大豆 2.75kg×1(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.0kg×1

説明▼

[混ぜるだけ][入門][半量][タル付き]
伊勢惣の味噌作り材料セットの中で最も簡単手軽に仕込みができるセット。混ぜるだけで、容量も4kgなので比較的楽に全量が仕込めるので、味噌作り初心者にオススメ。仕込みに使える丸樽も込みです。

¥2840
すり大豆・米こうじ4kgセット
商品コード:31410
すり大豆・米こうじ4kgセット
すり大豆 2.75kg×1(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.0kg×1

説明▼

[混ぜるだけ][入門][半量]
上記のタル付きセットのタルをお持ちの方にオススメしたい半量のセット。混ぜるだけで4㎏分の仕込みができるので、味噌作り初心者にオススメ。

¥2440
すり大豆・米こうじ8kgセット
商品コード:31010
すり大豆・米こうじ8kgセット
すり大豆 2.75kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.0kg×2

説明▼

[混ぜるだけ]

¥4760
すり大豆・米こうじ10kgセット
商品コード:31110
すり大豆・米こうじ10kgセット
すり大豆 3.45kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.25kg×2

説明▼

[混ぜるだけ][大容量]

¥5740
タル付き生大豆・米こうじ4kgセット
商品コード:32140
タル付き生大豆・米こうじ4kgセット
大豆(北海道産)1.0kg×1
米麹(国産) 1.0kg×1
塩500g

説明▼

[生大豆タイプ] [半量][タル付き]
自分で味噌を造るのは初めてだが、大豆も自分で煮る本来の造り方をしたい方にオススメ。仕込みに使える丸樽も込みです。

¥2600
生大豆・米こうじ8kgセット
商品コード:30010
生大豆・米こうじ8kgセット
大豆(北海道産) 1.0kg×2
米麹(国産) 1.0kg×2
天塩 1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ]

¥4350
生大豆・米こうじ10kgセット
商品コード:30610
生大豆・米こうじ10kgセット
大豆(北海道産) 1.25kg×2
米麹(国産) 1.25kg×2
天塩 1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ][大容量]

¥5350

発芽玄米味噌セット

すり大豆・発芽玄米こうじ8kgセット
商品コード:31040
すり大豆・発芽玄米こうじ8kgセット
すり大豆 2.75kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
発芽玄米麹(国産) 1.0kg×2

説明▼

[混ぜるだけ]

¥5360
生大豆・発芽玄米こうじ8kgセット
商品コード:30310
生大豆・発芽玄米こうじ8kgセット
大豆(北海道産) 1.0kg×2
発芽玄米麹(国産) 1.0kg×2
天塩1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ]

¥4950

合わせ味噌セット

すり大豆・合わせこうじ8kgセット
商品コード:31030
すり大豆・合わせこうじ8kgセット
すり大豆 2.75kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.0kg×1
麦麹(国産) 1.0kg×1

説明▼

[混ぜるだけ][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。

¥4660
すり大豆・合わせこうじ10kgセット
商品コード:31130
すり大豆・合わせこうじ10kgセット
すり大豆 3.45kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
米麹(国産) 1.25kg×1
麦麹(国産) 1.25kg×1

説明▼

[混ぜるだけ][大容量][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。

¥5620
生大豆・合わせこうじ8kgセット
商品コード:30210
生大豆・合わせこうじ8kgセット
大豆(北海道産) 1.0kg×2
米麹(国産) 1.0kg×1
麦麹(国産) 1.0kg×1
天塩 1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ][2種類]
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。

¥4250

麦味噌セット

すり大豆・麦こうじ4kgセット
商品コード:31420
すり大豆・麦こうじ4kgセット
すり大豆 2.75kg×1(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国産) 1.0kg×1

説明▼

[混ぜるだけ][入門][半量]
味噌作り初心者の方で上記タル付きセットのタルをお持ちの方にオススメ。麦味噌が混ぜるだけで手軽に仕込めます。

¥2340
すり大豆・麦こうじ8kgセット
商品コード:31020
すり大豆・麦こうじ8kgセット
すり大豆 2.75kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国産) 1.0kg×2

説明▼

[混ぜるだけ]

¥4560
すり大豆・麦こうじ10kgセット
商品コード:31120
すり大豆・麦こうじ10kgセット
すり大豆 3.45kg×2(北海道産/塩は混ざっています)
麦麹(国産) 1.25kg×2

説明▼

[混ぜるだけ][大容量]

¥5490
生大豆・麦こうじ8kgセット
商品コード:30110
生大豆・麦こうじ8kgセット
大豆(北海道産) 1.0kg×2
麦麹(国産) 1.0kg×2
天塩 1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ]

¥4150
生大豆・麦こうじ10kgセット
商品コード:30710
生大豆・麦こうじ10kgセット
大豆(北海道産) 1.25kg×2
麦麹(国産) 1.25kg×2
天塩 1.0kg×1

説明▼

[生大豆タイプ]

¥5100

その他単品

大豆1kg
商品コード:35011
大豆1kg
大豆(北海道産)1.0kg

説明▼

[単品]
国産大豆使用。

¥800
大豆2.5kg
商品コード:35021
大豆2.5kg
大豆(北海道産)1.25kg×2

説明▼

[単品]
国産大豆使用。

¥2000
天塩(1kg)
商品コード:37011
天塩(1kg)
塩1.0kg

説明▼

[単品]

¥350

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